Calor y temperatura
- La temperatura está directamente relacionada con la energía térmica de forma que a más temperatura más velocidad tendrán sus partículas y viceversa.
- Calor es la energía que le pasa un cuerpo de mayor energía térmica (mayor temperatura) a otro de menor energía térmica (menor temperatura).
- El calor se transfiere a través de un vínculo térmico (diferencia de temperatura), mientras que el trabajo lo hace a través de un vínculo mecánico (fuerzas y desplazamientos).
- La unidad de calor de Sistema Internacional es el julio y su símbolo es J. (Otra unidad muy utilizada es la caloría).
- El termómetro es el aparato utilizado para medir la temperatura de los cuerpos. Las escala de temperatura más utilizada son: Celsius, absoluta o Kelvin, Fahrenheit y Réaumur.
Conducción del calor
- Los conductores permiten el paso del calor a su través con facilidad y los aislantes lo dificultan.
- Los materiales conductores y aislantes tienen muchas aplicaciones en la vida cotidiana (frigoríficos, hornos, motores, trajes aislantes, recubrimientos, herramientas, etc.).
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Efectos del calor sobre los cuerpos
- Equilibrio térmico. Igualación de la temperatura de los cuerpos al transferir calor desde el de mayor temperatura al de menor.
- Cambio de estado. Transformación entre los estado sólido, líquido y gas. La temperatura no varía mientras dura el cambio de estado en las sustancias puras.
- Cambio de dimensiones. Variación de tamaño que implica un aumento (dilatación) o disminución (contracción) por efecto del calor.
- El calor provoca otros cambios en las propiedades físicas (densidad, viscosidad, resistencia...) y químicas de los cuerpos.
Propagación del calor
- Conducción. Forma de transmitirse el calor en los sólidos. Es necesario que ambos cuerpos se toquen.
- Convección. Forma de transmitirse el calor en los líquidos y gases. Se producen movimientos del fluido caliente hacia arriba y del frío hacia abajo.
- Radiación. Forma de transmitirse el calor en forma de luz, a través de cualquier medio o en el vacío.
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