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2. |
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La Revolución Industrial. |
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| Agricultura. Transformaciones agrícolas |
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| En la España actual, un 5% de la población se dedica a la agricultura y produce más de lo necesario para alimentar holgadamente a sus 40 millones de habitantes, mientras en el siglo XVIII se ocupaban de las faenas agrarias un 80% de una población de sólo 8 millones y apenas si podían sobrevivir. El cambio comenzó en la agricultura inglesa del siglo XVIII con transformaciones paralelas al crecimiento de la población y al desarrollo industrial que contribuyeron a afianzar y a acelerar la propia industrialización. |
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| El aumento de la producción se debió, no tanto al aumento de la superficie agrícola sino al aprovechamiento intensivo de la ya cultivada mediante el abonado natural de la tierra y la mejora del sistema trienal, que suponía en la práctica el aumento de 1/3 de la producción pues los barbechos se cultivaban con plantas que enriquecían el suelo o podían mantener una creciente cabaña ganadera, así como a la introducción de maquinaria y a nuevos cultivos como la patata. |
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