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Medida de la solubilidad
Cuando existe un límite a la cantidad de soluto que podemos diluir en cierto disolvente, la solubilidad es la máxima concentración de soluto que puede haber en la disolución en unas condiciones dadas de presión y temperatura.
En lugar de utilizar
las ya conocidas unidades de concentración, para la solubilidad
es más común emplear la siguiente:
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Medimos la solubilidad como la cantidad de gramos del soluto que podemos disolver en 100 gramos de disolvente.
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En la tabla adjunta podemos ver las importantes diferencias de solubilidad entre diferentes solutos y disolventes.
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