Cuando se eleva la temperatura
de una disolución de un gas en un líquido, se observa, por lo común, que el
gas se desprende. Esto se produce porque la solubilidad de los gases en los
líquidos disminuye al aumentar la temperatura. Ejemplo: Una bebida carbónica
a temperatura ambiente tiene menos gas disuelto que si está fría, esto se
debe a que a mayor temperatura se disuelve menos cantidad de gas y, parte de
éste, se escapa.
Si se mide la temperatura frente a la
cantidad de gas disuelta en 100 gramos de agua se obtienen las
curvas de solubilidad que, en este caso, son curvas decrecientes,
lo que indica que, conforme aumenta la temperatura, la solubilidad del gas
disminuye. |